Saat ini di Indonesia memang sedang musim buah rambutan.
Untuk mendapatkannya pun tergolong mudah, tidak harus pergi ke pasar atau ke pasar khusus buah-buahan namun di pinggir-pinggir jalan pun mudah ditemukan orang menjual buah rambutan.
Tapi umumnya selama ini kita menikmati rambutan hanya pada daging buahnya saja, dan tentunya bijinya selalu dibuang.
Nah, bagi kamu yang belum tahu ternyata biji rambutan banyak manfaatnya loo..
Banyak yang tak menyangka bahwa biji rambutan sebenarnya memiliki banyak kandungan alami yang baik untuk kesehatan.
Biji buah yang satu ini bentuknya lonjong dengan bagain luar biji berserat putih dan coklat.
Seperti Sripoku.com himpun dari berbagai sumber berikut manfaat biji rambutan:
Jika kulit biji rambutan Anda kupas, maka Anda akan menemukan warna biji yang berbeda dengan tampilan kuning kehijau-hijauan.
Beberapa penelitian dalam bidang kesehatan telah meneliti biji rambutan dengan seksama.
Hasilnya, biji buah berambut ini memiliki sejumlah kandungan alam untuk menyehatkan tubuh.
Biji rambutan mengandung setidaknya protein, karbohidrat, vitamin, dan juga lemak.
Selain dapat membuat tubuhmu jauh lebih sehat, kamu juga dapat mengatasi serta mencegah berbagai macam penyakit.
Rambutan (nephelium lappaceum) merupakan tanaman tropis yang tergolong dalam suku Sapincia Ceap atau lerak-lerakan.
Kulit buah rambutan juga mengandung tannin dan saponin. Bijinya mengandung polifenol dan lemak, kulit batangnya mengandung tannin, flavonida, saponin, zat besi dan pectic substance.
Sedangkan daun rambutan mengandung saponin dan tannin. Di dalam buah rambutan tersimpan khasiat sebagai obat yang tidak ternilai harganya.
Menurut kajian pakar tanaman obat setiap 100 gram mengandung 69 kalori, 58 mg vitamin, dan 18,1 gram karbohidrat.
Buah rambutan juga memiliki kadar serat yang cukup tinggi, sekitar 2 gram per 100gram berat buah.
Dengan banyaknya kandungan di dalam rambutan, akan cocok bagi kesehatan dan bagi orang–orang yang sedang diet.
Berikut kami paparkan beberapa khasiat biji rambut untuk kesehatan tubuh:
1. Mencegah diabetes
Khasiat biji rambutan yang pertama adalah mencegah penyakit diabetes. Rasa biji buah ini tidaklah manis, cenderung asam dan juga pahit. Rasa yang unik ini tidak akan mengurangi kualitasnya dalam melindungi tubuh dari serangan diabetes. Tidak hanya gula dalam darah saja yang dapat dikontrol, namun juga membuat darah menjadi lebih bersih.
2. Mengatasi penyakit kencing manis
Khasiat biji rambutan juga dapat mencegah dan mengatasi penyakit kencing manis. Penyakit ini menyerang saluran kemih yang ditandai dengan kotornya air kencing. Nah, manfaat biji buah ini untuk kesehatan tubuh akan mencegah timbulnya air kencing yang kotor sehingga penyakit kencing manis dapat ditanggulangi.
3. Anti bakteri
Khasiat biji rambutan berfungsi sebagai biji buah dengan sifat anti bakteri yang alami. Kandungan senyawa dalam biji buah ini mampu mengusir beberapa jenis bakteri yang sering menyerang tubuh dan menyebabkan penyakit. Pencegahan bakteri ini akan membuat tubuh lebih sehat dan terhindar dari kuman kotor.
4. Menyehatkan saluran kemih
Khasiat biji rambutan akan membuat saluran kemih bersih secara keseluruhan. Biji sehat ini mampu mengusir kuman dan bakteri yang mengendap di dalam saluran kemih. Kegunaan ini akan membuat kencing tetap lancar tanpa gangguan. Tentunya kamu juga perlu mengonsumsi air putih yang cukup dengan rutin setiap harinya.
5. Mencegah penyakit anyang-anyangan
Khasiat biji rambutan mampu mencegah penyakit anyang-anyangan. Kamu juga harus mengurangi kebiasaan menunda kencing terlalu lama. Hal ini akan mempengaruhi otot saluran kemih sehingga sering membuat rasa ingin kencing lebih sering dari biasanya. Biji buah ini akan membuat tubuhmu terhindar dari anyang-anyangan.
6. Mengatasi sariawan
Kandungan sehat dalam biji rambutan salah satunya adalah vitamin C. Kelebihan dari vitamin ini yaitu dapat mengatasi dan mencegah timbulnya sariawan. Sariawan timbul karena terjadinya infeksi dalam mulut yang sering diakibatkan oleh kurangnya asupan vitamin C. Itulah mengapa kamu disarankan untuk menggunakan biji buah ini dalam mengatasi sariawan.
7. Anti oksidan
Vitamin C juga berguna sebagai salah satu gizi anti oksidan yang alami. Jenis vitamin ini ada pada biji rambutan.
8. Mencegah penyakit kanker
Salah satu penyakit yang dapat Anda cegah mulai dari sekarang dengan biji rambutan yaitu penyakit kanker. Sel kanker tumbuh dari kerusakan sel tubuh yang muncul di dalam tubuh.
Berikut kami sajikan juga cara Membuat Obat Herbal dari Biji Rambutan
1. Siapkan 5 biji rambutan dari buah yang matang.
2. Pisahkan biji dari daging buahnya, setelah itu silahkan dibersihkan.
3. Selanjutnya potong menjadi beberapa potongan kecil-kecil dan sangrai dengan api sedang
4. Setelah berubah warnanya menjadi kuning kecoklatan, matikan api kemudian tiriskan di dalam wadah, biarkan sampai dingin.
5. Selanjutnya blender atau tumbuk biji rambutan yang telah disangrai tersebut sampai mendapatkan tekstur yang lembut dan halus.
6. Setelah itu, sedu bubuk biji rambutan dengan air panas, biarkan seduhan tersebut dingin dan air terpisah dari ampasnya.
7. Minum seduhan tersebut 1-3 kali sehari, 30 menit sebelum makan. Dan apabila mengidap diabetes parah konsumsi lah setiap hari secara rutin.
Nah, sudah tahu kan manfaatnya? mulai sekarang setelah makan rambutan bijinya jangan langsung dibuang ya guys.
(sripoku.com/pairat)
